Préparation dessert

Crème pâtissière chocolat IDEAL 200gr

Poudre de Cacao pur ideal 35 gr

préparation pour flan sucré arôme chocolat alsa 45gr

Fécule de mais mayfine IDEAL 180gr

préparation en poudre pour mousse au Fraise IDEAL 120gr

préparation en poudre pour mousse au vanille IDEAL 110gr

préparation en poudre pour mousse au chocolat IDEAL 125gr

Flan Japan 5gr

Flan Ideal Caramel 2.5gr

préparation pour flan sucré arôme CARAMEL alsa 45gr

Sucre Arôme Vanille alsa 10 Sachets

sucre arome fleur d'oranger ideal 10 Sachés

Eau de fleurs d'oranger alimentaire 750ml ماء الزهر

Fruits confit MAMATY 120gr

Levure chimique alsacienne 7g Alsa 10 sachets

Levure chimique alsacienne 8g Ideal 10 sachets

Levure Sboula 125 gr

Royal Flan 8 Flan au sucre et caramel

Levure Jaouda 500gr

Royal Natillas Casera 100 gr

Plateau de 30 Oeufs Calibre Mélangé

Graines de chia Hacendado 150gr

Ideal Flan Crème Caramel 50gr

Sucre Glace, est obtenu par broyage du sucre cristallisé, raffiné. Les cristaux sont réduits en une poudre impalpable pour la  réalisation de vos desserts

Aiguebelle poudre de cacao 200 gr

pépite de chocolat Noir

ANANAS AU SIROP elige 560gr

Schär Boudoirs savoiardi Sans Gluten 200g

Schär Wafers alle Nocciole Sans Gluten 125g

préparation pour crème chantilly ALSA 100gr